檸檬酸亞錫二鈉生產廠家  檸檬酸亞錫二鈉廠家 檸檬酸亞錫二鈉價格

產品名稱：檸檬酸亞錫二鈉

英 文：Disodium stannous citrate。
分 子 式：C6H6O8SnNa2。
分 子 量：370.79?

CAS 號：2588-96-4。

性 狀： 白色結晶，易溶于水，易吸濕潮解，極易氧化，加熱至250開始分解，260開始變黃，283變成棕色。
制 法： 由氯化亞錫、檸檬酸與氫氧化鈉反應制得。

1．使用注意事項 檸檬酸亞錫二鈉是一種還原劑，在罐頭產品中能逐漸消耗殘氧，Sn2+氧化成Sn4+，具有抗氧化、防腐蝕和護色作用，可廣泛用于冷凍檸檬、柑桔、青豆、蘆筍、胡蘿卜、甜菜根等罐頭。

本品適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板傈、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質與風味，所以廣泛用 于罐頭食品的護色劑。

使用方法：按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 比較大使用量0.3g/kg。
2．使用范圍和使用量
（1）我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準（GB 2920-1996）規(guī)定：可用于蘑菇罐頭、果蔬類罐頭，比較大用量0.3g/kg。
（2）實際使用參考
本品用于涂料罐頭蘑菇的護色，加入0.02，就可使之與馬口鐵罐頭蘑菇的色澤相近，而不影響蘑菇的組織和風味。涂料鐵罐加入本品0.06，罐內錫含量低于馬口鐵罐，保存2年，重金屬含量為Sn小于200μg/g，Pb小于2mg/g。

企業(yè)簡介：河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以河北為中心，引進的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網絡和銷售平臺。     河北科隆多生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。  　　本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業(yè)務管理和高效的物流運營體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。      “科學開放，創(chuàng)新進取，堂堂正正做人，實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓，在不同的時期詮釋著不同的文化內涵，她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力。在市場競爭日趨激烈的今天，我們將以嚴格的產品質量、合理的交易價格、優(yōu)質的售后服務、誠信的商業(yè)信譽為基礎，按照“至善至美、互利雙贏”的公司